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FORMAGGI

PARMIGIANO REGGIANO

l nostro Parmigiano Reggiano DOP, stagionato dai 12 ai 30 mesi, è un trionfo di gusto. Prodotto con latte vaccino crudo e senza l'aggiunta di additivi

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BURRATA

Il miglior souvenir della Puglia, emblema della città di Andria.
La burrata, un scrigno di pasta di mozzarella che contiene un preziosissimo tesoro di stracciatella.

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GORGONZOLA

Premiato come miglior formaggio italiano, la pasta morbida e cremosa del nostro gorgonzola DOP saprà conquistare ogni tuo morso, e il suo sapore dolce metterà a dura prova la tua capacità di resistervi.

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